Steps of Evolution

مرحبا بكم في منتدى خطوات نحو التطور .


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

Steps of Evolution

مرحبا بكم في منتدى خطوات نحو التطور .

Steps of Evolution

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

نرتقى بأفكارنا لمجتمع افضل


    صينية كرات اللحم المفروم بالبطاطس،،،،

    The Sadsea
    The Sadsea
    مشرف منتدى رئيسي
    مشرف منتدى رئيسي


    الاسد عدد المساهمات : 51
    تاريخ التسجيل : 31/07/2010
    العمر : 39
    الموقع : جدة

    صينية  كرات   اللحم   المفروم  بالبطاطس،،،، Empty صينية كرات اللحم المفروم بالبطاطس،،،،

    مُساهمة  The Sadsea الأحد أغسطس 22, 2010 10:50 pm


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    المقادير :
    - لحم مفروم
    - بصل مفروم
    - بقدونس مفروم
    - شرائح بطاطس
    - ثوم مفروم (حسب الرغبة )
    - ملح
    - فلفل أسود
    - قرفة
    - كمون
    الصلصة :
    طماطم
    مكعب مرقة دجاج
    ملح
    قرفة
    قليل ماء
    معجون طماطم
    الطريقة :
    نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في طبق ، وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير.


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية
    نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك تحت الشواية قليلاً ثم تقدم وتؤكل مع خبز أو أرز أبيض .

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    وبالهناااااااا والشفااااااااااااااااااا
    [/b][/center][/size][/font][/color]

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مارس 28, 2024 7:27 am